La Fiesta del Arándano es una festividad de la localidad de Pailimo que inicia en el año 2012 y se realiza anualmente el segundo sábado del mes de enero.
Pailimo fue una de las primeras localidades a nivel regional donde se comenzó a plantar y comercializar arándanos, sin embargo, este fruto era desconocido para gran parte de los habitantes de la comuna, provincia y región. La Fiesta del Arándano surge, por lo tanto, para visibilizar este fruto y las distintas preparaciones gastronómicas que se pueden realizar con el (mermeladas, kuchen, miel, terremoto de arándano, entre otros). Por otro lado, la festividad busca también rescatar y poner en valor tradiciones propias de la localidad, por ello las preparaciones y almuerzos de esos días corresponden a platos típicos de la gastronomía local.
Hay puestos de auténtica artesanía local y también se realiza una trilla a yegua suelta que busca mostrar a las nuevas generaciones como se realizaba antiguamente el trabajo de separar el trigo de la paja.
La Fiesta del Arándano es una festividad de la localidad de Pailimo que inicia en el año 2012 y se realiza anualmente el segundo sábado del mes de enero.
Pailimo fue una de las primeras localidades a nivel regional donde se comenzó a plantar y comercializar arándanos, sin embargo, este fruto era desconocido para gran parte de los habitantes de la comuna, provincia y región. La Fiesta del Arándano surge, por lo tanto, para visibilizar este fruto y las distintas preparaciones gastronómicas que se pueden realizar con el (mermeladas, kuchen, miel, terremoto de arándano, entre otros). Por otro lado, la festividad ...
